炉ばた焼き 新鮮な魚介を炭火で焼く「炉端焼き」。海産物を炉ばたのスタイルで提供したのは釧路が発祥とされています。囲炉裏を囲み熟練の手でジューシーに焼き上げられた魚介を堪能できる昔ながらの炉端店を始め、自分で食材を焼いて楽しむことのできる「岸壁炉ばた」など、様々な店舗で炉端焼きが提供されています。国内でも指折りの水揚げを誇る釧路ならではの美味しい魚、近海の牡蠣などの貝類、エビやカニなど地元だからこその味わうことのできる素材本来の贅沢な味わいを存分にお楽しみください。 エリア 釧路 阿寒湖 音別 阿寒丹頂の里 全て 並び順 新しい順 古い順 人気順 記事ランキング No.1 釧路 釧路市湿原展望台 458,900 views No.2 釧路 ぐるっと一周コース 401,935 views No.3 釧路 阿寒湖 釧路発祥の料理続々!絶対食べたいご当地グ… 341,761 views No.4 釧路 湿原の神・タンチョウ、ベスト観察スポット 202,643 views No.5 釧路 阿寒湖 絶対買いたいお土産【スイーツ編】 186,784 views