ケーキ、焼き菓子など自分へのご褒美にもおみやげにもぴったりな絶品スイーツがいっぱい。
今回は洋菓子を巡る甘い女子旅。
お店が点在しているので車でレッツゴー！
絶品パイシューの「ぷちどーる」へ
さっそく訪れたのは、サックサクのパイシューが人気の「ぷちどーる」。
見た目にも華やかなケーキが常時約25種類並びます。
選んだのはレアチーズ、フルーツタルト、ガナッシュ、モンブラン、プリンシュー…。
「どれも美味しそうで、選びすぎたかも…」「いつも買いすぎちゃうよね(笑)」
お土産にぴったりな焼き菓子も人気のひとつ。
パッケージはリニューアルしたばかりでおしゃれ。
季節毎に新作のケーキが登場するので、いつ来ても新しい味が楽しめます。
月２回行われるケーキバイキング(完全予約制)も盛況！
ケーキバイキングやイートインスペースがあるのは芦野店のみです。
パティスリーぷちどーる芦野店
住所／釧路市芦野5-27-9
電話番号／0154-39-3777
営業時間／10：00〜20：00
定休日／年中無休
HP／http://www.petitdoll.com/
インスタ映えするケーキなら「フランダース」
次に訪れたのは「ぷちどーる芦野店」から徒歩10分ほどの場所にある「フランダース芦野店」。
赤いルーフが目印のおしゃれな外観。
「あ、ここだ！」「オープンキッチンがスイーツ欲をそそるね〜」
ロールケーキやモンブランは定番。北海道産の牛乳・チーズ・生クリーム・バター、
ベルギー産のチョコレートなど、厳選素材で作る絶品スイーツが楽しめます。
お土産にぴったりな新作チーズケーキ「neyuki(ねゆき)」を、試食させてもらいました。
「見た目がかわいくて食べるのもったいないね！」「見た目だけじゃないよ、これ。食べてみて！」
店頭には常時約15種類のケーキが並びます。
「ここのケーキじゃないとダメ！」というリピーターさん多数！
どれもしっとりとしたスポンジや優しい甘さが特徴です。
フランダース釧路芦野店
住所／釧路市芦野2-12-1
電話番号／0154-68-5039
営業時間／10:00〜19:00
定休日／第2・4火曜日
地元が愛する老舗洋菓子店「コルネ」
そして、３件目。約40年の歴史を持つ「パティスリーコルネ」です。
家族でケーキを選びに来る人も多く、バースデーケーキなども人気です。
釧路の定番土産となった「くじらすく」。
甘さひかえめのビターチョコをふんだんに染みこませています。
ここでもマカロンを試食させてもらっちゃいました！
「いままで食べたマカロンの中で1番美味しいかも！」「中のバタークリームが絶妙だね！」
焼き菓子の種類も豊富。お菓子選びは本当に楽しいですね！
人気はコルネ自慢のイチゴタルト。売り切れるのが早いので、電話で確認してから買いに来る人もいます。
持ち帰りで選んだのは、キャラメルショコラ、ガトーショコラ、フランボワーズのムース、ギスターブ。
パティスリーコルネ
住所／釧路市昭和中央3-44-7
電話番号／0154-51-8040
営業時間／10:00〜19:00
定休日／水曜日
ラストは「ほろ酔いプリン」で良い余韻?
釧路の創作フレンチレストラン「イオマンテ」のオリジナルスイーツ「ほろ酔いプリン」。
市内の土産物店などで購入できるので、観光施設「釧路フィッシャーマンズワーフＭＯＯ(ムー) 」でゲット！
ついでに、ＭＯＯ内にある植物園で食べちゃおうっと。
開けた瞬間から純米酒の芳醇な香り！「ほろ酔いプリン」は、
釧路の地酒「福司」とフランス産のゲランドの塩を使っています。釧路×フランスのマリアージュがたまりません！
日本酒好きにもプリン好きにもたまらない味わい。
「日本酒の酵母が生きているから、時間をおけばおくほど深い味になるんだって」
老舗から新店舗、変わり種まで、多彩な釧路スイーツ。
お気に入りの味を探しながら釧路の街を楽しむのもおすすめですよ！
レストラン＆コミュニティ イオマンテ
住所／釧路市末広町2-23
電話番号／0154-65-1802
営業時間／18:00〜21:00
定休日／月曜日
HP／http://www.i-omante.com/
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